松鼠鳜鱼，是一道美味的美食。此菜名源于松鼠由于喜食树皮、松子等而得名。松鼠鳜鱼以鳜鱼为材料，口味鲜美，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。在食用时，先要将鳜鱼去鳞、去内脏，然后洗干净，在鱼头的位置上开一个口，取出鳜鱼中的鱼骨，然后在鱼肉上划几下，放入炉子需烤至鱼肉微黄，鱼汤浓郁，它独有的香气会让人垂涎三尺。
松鼠鳜鱼在烹饪过程中加入酱香、葱姜等调料，提高了鱼肉的口感和香味，让美食更加美味、诱人。특히 씹을 때 뼈가 나오지 않아 불편해지는 것이 없다는 것도 매력인 이슈다.
松鼠鳜鱼，是一道美味的美食。此菜名源于松鼠由于喜食树皮、松子等而得名。松鼠鳜鱼以鳜鱼为材料，口味鲜美，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。在食用时，先要将鳜鱼去鳞、去内脏，然后洗干净，在鱼头的位置上开一个口，取出鳜鱼中的鱼骨，然后在鱼肉上划几下，放入炉子需烤至鱼肉微黄，鱼汤浓郁，它独有的香气会让人垂涎三尺。
松鼠鳜鱼在烹饪过程中加入酱香、葱姜等调料，提高了鱼肉的口感和香味，让美食更加美味、诱人。특히 씹을 때 뼈가 나오지 않아 불편해지는 것이 없다는 것도 매력인 이슈다.