做意式肉酱面
意式肉酱面是一道风味独特的意大利面,因为它带有浓郁的肉酱和意大利面的结合口感,备受人们的喜欢。
原料:
- 意大利面
- 牛肉
- 洋葱
- 蒜
- 红酒
- 番茄酱
- 橄榄油
- 盐、胡椒
- 奶酪粉
步骤:
- 将洋葱和蒜切碎,炒至香气飘出,再加入牛肉翻炒至变色。
- 加番茄酱和红酒,一起烧至汁液收干,即为肉酱。
- 将意大利面加入滚水中煮熟,滤掉水分备用。
- 将肉酱淋在意大利面上,撒上奶酪粉和适量橄榄油,即可享用。
意式肉酱面是一道风味独特的意大利面,因为它带有浓郁的肉酱和意大利面的结合口感,备受人们的喜欢。
原料:
步骤: