椰子水是生活中常见的饮品之一，特别是在夏日里更为受欢迎。可是很多人却苦于不会削椰子皮，不得不购买加工好的椰汁，不仅费钱还不放心。
下面我来教大家如何削一个完美的椰子皮。
准备工作：
一个椰子、一把大刀、一条擦菜布。
步骤：
1.将椰子用擦菜布擦干净，用大刀在顶部斜45度角处切一个“V”字形开口。
2.将椰子倒过来，让椰汁流入碗中，同时用刀锋捅破椰子眼，让空气流入椰子内部，便于后面将椰肉削出。
3.将椰子放在平坦的桌面上，用锐利的刀沿着椰子壳与椰肉之间的缝隙削下椰肉。
根据自己的口味做不同的切法，削好椰肉后就可以享受新鲜的椰汁和美味的椰肉啦。
快来试试吧！