苹果是一种常见而受欢迎的水果，具有丰富的种类和独特的特点。在这篇百科文章中，我们将一起探索苹果的分类、特性与营养价值。
苹果的分类
苹果属于蔷薇科苹果属植物，是一种多年生果树。根据果实的特征，苹果可以分为酸苹果、甜苹果、中性苹果等不同品种。
苹果的特性
苹果通常具有圆形或椭圆形的外观，呈现出红色、黄色、绿色等不同的果皮颜色。苹果的果肉质地饱满、多汁、脆爽，具有独特的香气和口感。
苹果的营养价值
苹果富含维生素C、维生素A、纤维素、矿物质等营养物质，具有抗氧化、补充能量、促进消化等功效。长期食用苹果有助于增强免疫力、预防慢性疾病。