上海大学美术学院追求艺术教育和设计教育的完美结合，因其独特的办学理念和卓越的教学成果，享誉全国。学校传承以艺术人才培养为宗旨的办学理念，致力于培养具有宽广的艺术视野、深厚的艺术功底和创新精神的未来人才。
上海大学美术学院的课程体系齐全，涵盖了美术、设计、人文等多个专业领域。学校注重实践，将创新创意作为核心能力培养之一，运用先进的教育技术和教学手段，为学生的实践能力和创新思维能力提供全方位的支持和熏陶。
依托于数字化、信息化、智能化的技术手段，上海大学美术学院致力于打造开放性、创新性、国际化的教育顶尖平台，旨在将学校打造成为面向社会、服务社会、引领时代的艺术典范。