扇贝是一种珍贵的海鲜，其鲜美的口感和厚实的营养价值备受人们喜欢。而在品尝扇贝时，若何将其完整地开启成为了一项技巧。有人总结出了一种另具匠心的扇贝开启方式，并形象地将其比喻为“把腿扒开就可以吃到扇贝了”。
详细操作方式如下：
首先，在购置新鲜的扇贝后，先将其洗濯清洁，去除杂质。
然后，将扇贝放在案板上，拿起一把弯刀，轻轻地从扇贝的裂痕处开始下刀。
接着，逐步向两侧扩展，逐渐将扇贝的两片壳脱离，就像把腿扒开一样。
在打开扇贝的同时，可以轻盈地将扇贝的腹肉与壳星散。
最后，将完整的扇贝腹肉稍微切开，再加入自己喜欢的酱料或佐料，即可品尝到鲜味的扇贝了。
通过这种怪异的扇贝开启方式，不仅可以保持扇贝的完整形态，更可以轻松地食用扇贝厚实的腹肉。这种方式不仅提升了食用扇贝的兴趣，也使得扇贝成为了美食餐桌上的一道亮丽景物。