油饼是一道十分地道的中国传统美食，口感酥脆，适合各个年龄段的人群。那么怎样做油饼呢？接下来我们带大家一起学习。
制作步骤
- 1.准备油饼的原材料：面粉，盐，油。
- 2.将面粉倒入碗中，加入少量的盐和适量的温水，揉成稍硬一些的面团。
- 3.将揉好的面团擀成薄片，再抹少量油在表面，将其卷起。
- 4.将擀好切成宽约5厘米的面条，中间抹些油，一折一叠，叠出十层以上，搓成圆形小饼。
- 5.平底锅放油，将饼煎至金黄色，即可取出。
通过以上步骤可以制作出美味的油饼。大家可以在制作的过程中尝试创新，可以加入自己喜欢的调料，来调制出更加地道的油饼。