养肺第一菜是什么菜

现代人越来越重视养生保健，对身体健康的关注也越来越多。肺是人体呼吸系统的重要器官，保护肺也成为了许多人关注的焦点。那么，养肺第一菜是什么菜呢？

其实，有很多食材都有养肺的效果，比如苦瓜、白扁豆、金针菇等等，但据专家推荐，生姜是养肺的第一佳蔬。

生姜的辛辣味道可以驱散寒邪，而肺主气，肺气充足，才能有效抵御病毒感染。此外，生姜还能生津开胃、活血顺气、消炎解毒，对于肺的保养是非常有效的。

对于肺虚气短的情况，可以选择生姜梨汤来调理。只需要将生姜去皮切片，洗净去皮的雪梨切块，加入适量的水和冰糖，用文火煮30分钟左右即可。不仅味道芳香，还能起到清肺、止咳的作用。