猪肉丸子是非常受欢迎的一道菜品，它做法简单，美味又营养，非常适合做为家庭餐桌上的菜品。
下面是一个简单易学的猪肉丸子做法：
- 准备好500克猪肉、250克豆腐、50克干贝等食材，将豆腐搅拌成泥，将干贝泡发后切成小粒备用；
- 将猪肉剁成肉茸，搅拌均匀后加入少许盐、鸡精、料酒、葱花、姜末，揉匀；
- 将调好味的肉馅和豆腐泥、干贝粒混合，继续揉匀；
- 将搓成均匀大小的丸子，放入沸水锅中煮熟捞出；
- 将锅烧热，加入适量油，依次加入葱姜末、洋葱丝等调料，倒入清水、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精等调味料，最后加入丸子翻炒均匀出锅。
看到这里，你是不是也想学一下这个简单易学的做法呢？
猪肉丸子作为一道传统美食，在不同地区还有着不同的做法，大家可以根据自己的口味进行改良。不过不管是哪一种做法，只要选用新鲜的食材，这道菜品就能够制作出美味可口的味道。