夏天到了，气温越来越高，容易失水。这个时候我们需要不断地喝水，还需要吃上一些有汁液、清爽的食物。其中，拌组词成为了许多人的首选。拌组词是一种以生熟混拌为特点的冷热菜品，不论是做法还是口味都十分多样。
在用料上，拌组词的选择很广泛，比如用几样新鲜蔬果，冰镇自饮，煮回锅肉时切好蘑菇等等。而它也可以与各种调味料搭配，自制佐料越来越流行。比如调入川酱、酱油、冰糖、蒜泥、花椒等调味，特别是陕西的吃法常常添加胡麻酱
自己做拌组词也是很简单的。准备好原材料，例如黄瓜、西红柿、鸭蛋或者鸡蛋、甚至是火锅剩菜，切丁或者切片后混合在一起，再加上蚝油、生抽等佐料就可以啦。如果想要加上点口感，可以加入香菜、蒜苗等作为点缀，让拌组词更加好看、好吃、好玩。
总之，夏天来了，就要吃拌组词，不仅好吃，而且还可以消暑解热、保持身体健康，同时还能利用剩菜，节约浪费，非常实用，还等什么？赶快动手吧！
