你是否想起了小时候，欢声笑语中，父母给我们准备的那份美味——松花蛋。外面还有层紫红色的天然染料，有点想毛血旺。
松花蛋是很多人的童年回忆。松花蛋，是皮薄卤浓，口感咸鲜的一道特色美食。看似简单的松花蛋却有许多的神奇之处，吃出的味道更是透着一份滋味。
松花蛋营养丰富，不仅有丰富的蛋白质，而且热量也比较高。这种蛋里含有高达20多种人体所需营养素，其中磷、铁、钙的含量尤其高。此外，松花蛋中的卵磷脂有增强记忆、预防老年痴呆、增强记忆力、美容护肤等多种保健功效。
现在的松花蛋包装五花八门，也变得更加普遍化、便利化。可是，还是那份原始的味道才让你真正了解它。