快来学习番茄蛋汤的做法，味道清爽又营养！

番茄蛋汤是一道早餐、午餐、晚餐都能喝的汤品，它是一款营养价值非常高的美食，营养丰富，口感清爽。为了让大家更好地学习制作，我们来介绍一下制作番茄蛋汤的简单方法。

材料：

• 鸡蛋：2个。
• 西红柿：1个。
• 鸡汤：适量。
• 生抽：适量。
• 盐：适量。
• 油：适量。

做法：

1. 西红柿洗净后用开水烫一下，剥去皮，切成小块备用。
2. 将蛋打入碗中，打散成蛋液后加少许盐搅匀备用。
3. 热锅冷油，倒入蛋液煎至两面金黄色取出备用。
4. 锅中倒入鸡汤加入西红柿块，烧开后转小火，煮至西红柿烂熟。
5. 加入煎好的鸡蛋和适量的盐、生抽，搅拌均匀即可。
6. 起锅装盘，撒上葱花，开动吧！

制作过程很简单，是不是很容易学会呢？番茄蛋汤不仅营养健康，而且口感清鲜可口。快来自己动手试试吧！