你想一次性做出适口的红烧豆腐吗？来，随着小编的步骤来学习这个家常做法吧！
所需质料：
- 豆腐：1块
- 五花肉：适量
- 大葱、姜、蒜：适量
- 豆瓣酱：适量
- 料酒：适量
- 生抽、老抽：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
步骤：
- 豆腐切块，五花肉切小块，葱姜蒜切末备用；
- 锅中加油，烧热后放入五花肉煸炒至发黄，再放入豆瓣酱和葱姜蒜末，煸炒出香味；
- 放入适量的水，大火烧开后加入豆腐块，生抽、老抽、料酒、糖，加盖煮10分钟左右；
- 汤汁略收后加入少量鸡精，调味正好即可关火，淋入水淀粉勾芡出锅；
取一口汤勺，盛上一块香馥馥的红烧豆腐，让你回味无限。