长帝烤箱是家庭生活中非常好用的厨房电器,不仅外形精美,而且还可以烤各种美食,大大提高了饮食的品质和幸福感。那么,又有哪些美食佳肴是可以用长帝烤箱来制作呢?下面小编给大家分享几个长帝烤箱食谱,让大家在家轻松做出美味佳肴。
1. 蒜蓉鲜虾
原料:
- 鲜虾
- 盐
- 葱姜蒜
- 橄榄油
做法:
- 蒜剁碎备用;
- 将鲜虾剖开扇形码上少量盐,放进烤箱中间层,烤箱预热至220℃,时间15min;
- 好了之后撒上蒜末和热橄榄油即可。
烤制贴士:可以在烤的时候在鲜虾上淋上少量白酒,增加味道。
2. 蜜汁烤鸡翅
原料:
- 鸡翅根
- 蜂蜜
- 白醋
- 盐
- 生抽
做法:
- 鸡翅根洗净,切几刀待用;
- 调制蜜汁腌料:蜂蜜、白醋、盐、生抽拌匀;
- 将腌料均匀地涂抹在鸡翅根上,入烤箱,上下火200度,烤40分钟即可。
烤制贴士:翻面时要注意用烤箱手套配合烤网翻面,以防止烫伤。
3. 肉类Stove Grilled
原料:
- 牛排(或羊排)
- 盐
- 黑胡椒
- 橄榄油
- 迷迭香
- 肉类烤架
做法:
- 牛排(或羊排)数块依次用盐、黑胡椒、迷迭香及橄榄油抹匀备用;
- 将烤架放进烤箱上层,烤箱预热至220℃,时间15min;
- 放上牛排(或羊排)烤熟即可。
烤制贴士:大火烤制时最好不要走开,注意观察肉的熟度。