茶树菇鸡汤，作为一道美味的饮食佳品，深受广大食客的喜爱。茶树菇是一种植物性蛋白质丰富的食材，富含多种营养物质，能帮助增强免疫力，提供丰富的纤维素和微量元素，对健康有多重益处。
制作茶树菇鸡汤非常简单，以鲜嫩的茶树菇和鸡肉为主料，搭配适量的调料，制作出的汤品鲜香可口，营养丰富，成为健康饮食的不二选择。
茶树菇鸡汤的制作方法：
- 准备材料：鸡肉500克、茶树菇适量、姜蒜适量、盐适量、鸡精适量。
- 将鸡肉洗净切块，锅内加水煮沸，放入鸡肉焯水后捞出备用。
- 锅中加入适量清水，再加入姜蒜拍破略煮出香味。
- 将焯过水的鸡肉放入锅中，开中小火慢炖煮30分钟，直至鸡肉变得嫩烂。
- 将茶树菇切片后加入锅中，继续焖煮10分钟，让茶树菇的鲜香融入汤中。
- 最后根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。
茶树菇鸡汤煮好后，香味扑鼻，色香味俱佳，汤汁浑厚醇香，滋味鲜美。喝上一碗热腾腾的茶树菇鸡汤，暖身养胃，提神醒脑。
无论是冬天寒冷的日子，还是夏天需要清凉解暑，茶树菇鸡汤都是一道美味的选择。它不仅口感鲜美，而且对身体健康有诸多好处，可以提高免疫力，促进新陈代谢，帮助消化和补充营养。