地的多音字，近年来备受关注。在豫剧《行云流水》中，便有“地不停鸣，人不停声”的唱段。而在饮食上，以土豆为基础的地锅鸡餐饮已飞速发展，深受人们喜爱。
目前，辽宁、湖北、四川等地的地锅鸡在国内外均享有盛誉。尤以辽宁丹东为代表，其风味独特、口感鲜美。而湖北武汉则有着“夜空中最亮的星”（指地锅鸡）之誉，其中以洪山、青山、硚口三个区最为著名。
据说，湖南邵阳的地锅鸡也独具特色，其酥皮香酥、肉质鲜嫩、汤汁浓郁，让人一尝难忘。不仅如此，四川地锅鸡和云南地锅鸡也颇为出名，更吸引人的是它们各有所长，火锅之都的四川口感麻辣，而云南的则偏向酸辣。
可以看出，地锅鸡在我国拥有广泛的知名度，甚至成为各地独特休闲食品之一。如果你来到上述地区旅行，不妨品尝一番，感受地方风情，也许会成为美食之旅中的一大收获。