巧克力是一种大家都十分喜欢的甜点，但是也有不少的人不知道怎么制作巧克力。今天我们就来给大家介绍一下怎样制作美味的巧克力。
材料：
- 纯可可脂225g
- 细砂糖60g
- 香草精20ml
- 牛奶粉25g
- 巧克力模型1个
- 白巧克力适量
制作过程：
- 将巧克力切成小块。
- 将锅子中的水烧开，放入碗中蒸熟巧克力块(10-15分钟)，熔化巧克力。
- 将细砂糖，香草精，牛奶粉加入巧克力中拌匀。
- 将夹奶油纸的巧克力模型放在饼干块上，倒入巧克力溶液，晃动一下，排出气泡。
- 冷藏约1小时。
- 用白巧克力融化后，放入挤花袋内，取出冷藏后的巧克力模型，进行装饰。
巧克力做好以后，就可以享用了。巧克力是一款非常美味的零食，不论是自己品尝还是送给朋友，都是一个不错的选择。