草莓是深受大众喜爱的水果，而有了自家制草莓酱后，更是让人垂涎欲滴。下面就为大家介绍一下家庭自制草莓酱的做法。
所需材料：
- 成熟草莓 500g
- 细砂糖 300g
- 柠檬汁 适量
步骤：
- 将草莓清洗干净，去掉果蒂，切成小块备用。
- 将草莓放入锅中，加入细砂糖，用中小火加热搅拌，均匀融化糖分。
- 倒入适量柠檬汁，增加口感的多样性，如果不喜欢柠檬味可以不加入。
- 持续加热，不断搅拌，大约需要10-15分钟，直到草莓煮烂。
- 将草莓酱倒入瓶子中冷却，之后可以放入冰箱冷藏以便于保存使用。
在享受了自家制草莓酱之后，感觉人生都不一样了，因为有了它，我们生活的质量也得到了提升！