健康的饮食是每个人都需要注意的。在夏天喝一碗绿豆汤或是绿豆粥，可以清热解毒，饱腹解渴。但是，你会煮绿豆粥吗？下面小编分享几种自己的绝招。
绿豆肉桂粥
食材：绿豆150克、瘦肉丝100克、肉桂1根
步骤：
1. 将绿豆洗净后浸泡2小时，肉桂洗净备用。
2. 将绿豆和肉桂放入炖盅内，加入适量的水，放入电饭锅中隔水炖煮3小时。
3. 炖好的绿豆和肉桂捞出，加入瘦肉丝，继续隔水蒸1小时。
4. 炖好的绿豆和瘦肉丝加入调料，即可食用。调料可根据自己口味适当调整。
蜜枣绿豆粥
食材：绿豆150克、蜜枣50克、洛神花10克
步骤：
1. 将绿豆清洗后泡水30分钟，水开后煮10分钟后，放入切好的蜜枣和洛神花，继续煮15分钟。
2. 关火后盖上盖子焖10分钟，让绿豆充分吸收蜜枣和洛神花的营养。
3. 最后加入适量冰糖调味，即可上桌。
以上两种绿豆粥的做法，都是味道鲜美、简单易做的家常小菜，大家可以尝试着自己动手煮一下。特别是夏天，一碗凉绿豆粥是人间清凉点，快去尝试吧！